ПЕЛЬМЕНИ ИЗ КРАХМАЛА вот в чем была моя ошибка оказывается надо..
Китайские пельмени из крахмала вот в чем была моя ошибка как и у многих кто пытался приготовить димсамы,по этому смотрите видео до конца,чтобы узнать основную ошибку при приготовления теста и из крахмала!
✔️Прошлые видео:Секрет Вытяжной лапши
✔️Тесто на уйгурский лагман
✔️ Белковый маринад
✔️Гуйрю лагман
➡️Рецепт теста
✔️ Кукурузный крахмал 200г
✔️ Картофельный крахмал 200г
✔️ Вода горячая г
✔️ Соль Щепотка
✔️ Масло растительное 20г
2️⃣ Способ приготовления
в чашку всыпать кукурузный и картофельный крахмал, добавить горячую воду и замешивать лопаткой,когда масса будет более менее однородной обрабатываем тесто на деревяной поверхности,если нужно добавляем крахмала,тесто должно быть не твердым и не мягким, работаем с тестом 5-7 минут,затем смызываем растительным маслом и убираем отдыхать тесто на 10-15 минут, в качестве начинка подойдтет,что угодно главное нарезать все компоненты мелко,чтобы не повредить тесто!
Приятного аппетита и готовьте легко! За лайк и подписку огромное спасибо всех обнял)
➡️Меня зовут Ильзат Малик, я Шеф повар,участник адской кухни 3 сезон, в кулинарном мире с самого детства, проходил стажировку в Китае г Урумчи, Турция- Анталия, Россия г Москва, Казахстан г Актау.
Опыт работы от фастфуда до Ресторана.
Еда настолько сильна в объединении культур-кое-что, чему я научился, когда жил в этих странах, теперь делюсь с вами) так что давайте путешествовать, есть,готовить,и учиться друг у друга
Я кулинарный блогер из Кыргызстана г Кара-Балта еженедельно снимаю видео о кулинарии и культуре питания)
🅰️INSTAGRAM
🅱️Tik-Tok
#Пельмени#димсамы#крахмал#ошибка#китайскиеблюда#вкусно#просто#быстро#какприготовить#чтоприготовить#быстрыерецепты#еда#рецепты#кулинария#китайскаякухня
0:00 Интро
0:06 Приветсвие
0:22 Димсамы
0:42 Начинка
0:54 Нарезаем ингридиенты
1:19 Заправляем начинку
1:41 Про димсамы
1:53 Готовим тесто
2:52 Подготовка к лепке
2:59 Как раскатать тесто
4:15 Лепим димсамы
5:52 Сколько варить по времени
6:07 Подача
6:20 Дегустация
7:12 Советы
8:11 Конец)
8:24 Оператор ДАНИЯР XD
1 view
78
13
1 month ago 00:00:59 1
Optimus Gang - ЧТО С НИМИ СТАЛО? Как Ваня попал в секту...
1 month ago 00:10:48 1
Меняйте только гарниры! Невероятно вкусные, сочные, воздушные котлеты!
1 month ago 00:43:23 1
Шлеменко - про Хабиба и силовиков, ПОСТУПОК Корешкова и СТЫД за слова Сарнавского
1 month ago 00:05:06 1
Вкусный Проверенный Рецепт Маринованного Перца в Масле на Зиму!
1 month ago 00:08:23 1
Какая еще украинская армия?! МЫ ЖЕ ДОГОВОРИЛИСЬ ЧТО ТЫ СКАЖЕШЬ БОЕВИКИ
1 month ago 00:08:37 1
За 20 МИНУТ без Лепки вкусные домашние ПЕЛЬМЕНИ по СИБИРСКИ на обед и ужин!
1 month ago 00:50:46 1
Александр Александрович КОЛПАКОВ - концерт в кафе «Экслибрис»
1 month ago 01:15:31 1
Сборник Топ 10 Любимых Номеров Вячеслава Мясникова - Уральские Пельмени
1 month ago 00:06:53 1
🍅🌶АДЖИКА “КОБРА“ НА ЗИМУ – САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!
1 month ago 00:11:08 1
Байден и жена - Уральские Пельмени | ЭКСКЛЮЗИВ
1 month ago 01:41:46 1
Неведение и моральная ответственность. Научный семинар Центра исследования сознания
1 month ago 00:39:25 1
ВАСЯ ПЕЛЬМЕНЬ vs САТАНИСТ. Реванш года! Шоу ПО РУКАМ
1 month ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
1 month ago 00:06:01 1
От него в восторге все! Торт «ТАВРИЙСКИЕ ЗОРИ» полонит Ваше сердце!Простой и изысканный одновременно
1 month ago 00:21:44 1
Равиоли с креветками и рикоттой с икорно-сливочным соусом. Итальянские пельмени
1 month ago 00:05:03 1
Закусочный Торт “Наполеон“. Самый Вкусный Торт-Салат на Новогодний Праздничный стол 2022
1 month ago 00:05:16 1
Ты можешь насладиться пельмешкой! - Я могу! Кунг-фу Панда 2008г
1 month ago 00:10:28 1
Пельмени больше не варите! Новый китайский Трюк покорил миллионы хозяек!
1 month ago 00:03:29 1
УННВ - Без даты (s l o w e d + r e v e r b) | Премьера