ИДЕАЛЬНЫЕ БАКЛАЖАНЫ ! МОЙ МУЖ В ВОСТОРГЕ ) И ПРОСИТ ДОБАВКИ !!

Баклажаны -3-4 шт Фарш - 400 гр (у мня куриный ) Сыр твердый - 150 гр Соль ,перец по вкусу ! Лук -1 шт Баклажаны вымыть , нарезать полосками 2 мм ,обжарить на сковороде слегка ! Лук обжарить . Фарш посолить и поперчить и смешать с жареным луком . На обжаренные полоски баклажана накладываем фарш и закручиваем ! Выкладываем на противень ,посыпаем сыром и отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов ! Баклажаны очень сытные и сочные !!! Приятного аппетита !!!))