Ветчина БЫСТРАЯ. Делаем сочную, с плотным срезом и крупным рисунком колбасу, похожа на советскую.

Упомянутые ролики: - Ролик “Ветчина за 4 часа“ - Грудинка фаршированная Франкенштейн - Колбасные узлы - Сервелат в термокамере ЕМКОЛБАСКИ за 2,5 часа _________________ Купить: - Смесь приправ КАЗАЧЬЯ - Смесь приправ ДЛЯ ВЕТЧИН - Соль нитритная - Фосфат пищевой - Оболочка МЕМБРИН - Оболочка Айцел Премиум __________________ Тайминг в первом комментарии __________________ Сырье: Окорок свиной – 500 гр Лопатка свиная – 500 гр Ингредиенты: