Закуска из лаваша

✔️Лаваш - 4 листа прямоугольных ✔️Творог - 600-700гр ✔️Сыр твёрдый голландский- 150гр ✔️Сыр любой другой ,солёный (например брынза или домашний кабардинский)— 150гр ✔️Укроп - пучок ❗️ДЛЯ ЗАЛИВКИ❗️ ✔️ Сметана 350гр ✔️Молоко- 200мл ✔️ Яйца- 3 шт ✔️ Перец , соль по вкусу К творогу добавляем натертые сыры,Укроп ;перемешиваем. (разделите на четыре равные части, можно на глаз...для четырёх лавашей) ⚫️ Для заливки все смешиваем и перемешаем до однородности ⚫️Берём лист лаваша накладываем какую то часть начинки и распределяем по всей поверхности...Скручиваем в рулет,убираем в сторону. ⚫️Так же накладываем начинку на второй лист лаваша , распределяем равномерно.Теперь берём ранее закрученный рулет и заворачиваем в этот лаваш.Получается достаточно объемный рулет. ⚫️Делаем также с двумя остальными лавашами. Берём круглую форму,примерно диаметром. 28-30см 🔴Раскладываем в форму наши рулеты в виде улитки.И всё заливаем сметанно-яичным соусом. 🔴 Отправляем в разогретую до 180гр духовку на 30 -40мин до румяности