Справится даже начинающий кулинар! Домашний Ржаной Хлеб

Сегодня хочу поделиться с вами простым и пошаговым рецептом выпечки домашнего ржаного хлеба. Хрустящая корочка, манящий аромат и насыщенный вкус создают атмосферу уюта, добра и семейного тепла. Ингредиенты: 1) Ржаная мука – 500 г 2) Пшеничная мука – 100 г 3) Вода – 250 мл 4) Молоко – 125 мл 5) Соль – 1 ч. л. 6) Мед – 2 ст. л. 7) Сливочное масло – 50 г 8) Сухие дрожжи – 10 г 9) Мускатный орех - 1/4 ч. л. Щепотка любви💗 Приготовление: Для опары дрожжи смешайте с теплым молоком, водой, растопленным сливочным маслом и медом. Все размешать и оставить на 20 минут. Соединить два вида муки, соль и мускатный орех. Понемногу добавить сухую смесь к опаре и замесить тесто. Убрать тесто на расстойку в теплое место на 1 час. Подошедшее тесто обмять и выложить в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Выпекать хлебушек в разогретой до 200°С духовке 45-50 минут. Приятного аппетита! ⭐ Больше ароматной и вкусной выпечки https: