Не выбрасывайте СТАРОЕ ВАРЕНЬЕ

Не выбрасывайте старое варенье! Приготовьте лучше вкуснейший домашний торт как Медовик! Идеально подходит для тех у кого аллергия на мёд! Ингредиенты Коржи 2- яйца 100г- сахар 100г- сливочное масло (или маргарин) 200г- варенье (коричневого цвета, густое или повидло) 10г- сода ( 2 чайные ложки без горки ) 550г- мука ( может понадобиться 600г муки ) Выпекать 170* 6 минут Из порции теста надо раскатать 12 коржей если диаметр 20 см Обрезки так же испечь 170* 8 минут, покрошить в крошку и использовать для присыпки торта Коржи можно готовить за ранее и хранить в помещение Крем 700г- откидная сметана (15% жирности) или взять сметану 30% жирности но не откидывать 200г- сливочное масло 200г- сгущённое молоко щепотка ванилина Все ингредиенты должны быть комнатной температуры Перемазать коржи кремом и оставить на пропитку 12 часов в помещение если температура 21* Если жарко то оставить на пропитку в помещение несколько часов а остальное время в холодильнике Торт очень напоминает на вкус знаменитый медовик, такой же нежный и вкусный, в меру сладкий Приятного просмотра!
Back to Top