СОБА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ в соусе ТЕРИЯКИ / Лапша Вок / гречневая лапша с овощами
сообщество ВКонтакте:
Яндекс Дзен:
_________
СОБА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ в соусе ТЕРИЯКИ / Лапша Вок / гречневая лапша с овощами
- рецепт на 4-5 порций -
• гречневая лапша (соба) 300 г (одна упаковка)
• куриная грудка - 400 г
• болгарский перец - 1 шт
• морковь - 1 шт
• цукини - 1 шт (небольшого размера)
• лук репчатый - 1 шт
• чеснок - 2 зубчика
• соус терияки (густой) - 150 г
• соевый соус - 3 ст. л.
• картофельный крахмал - 1 ч. л.
• сахар - 1 ч. л.
• мёд - 1 ч. л.
*или меньше, если мёд сильно сладкий
• кунжут - щепотка (для подачи)
• зелёный лук (для подачи)
• оливковое масло
*масло, по желанию, можно заменить на любое другое растительное
Курицу нарезаем слайсами.
Морковь, перец и цукини режем соломкой. Лук полукольцами, чеснок режем мелко.
СОУС: в ёмкость наливаем соус терияки и соевый соус, перемешиваем.
Добавляем сахар, мёд, крахмал и снова перемешиваем.
*сахар с мёдом дают блюду глянцевый эффект, а крахмал способствует загустению соуса
Лапшу закидываем вариться в кипящую, подсоленную воду. Варим в течение того времени, которое указано на упаковке.
В сковороду на хорошо разогретое оливковое масло выкладываем курицу, обжариваем до золотистой корочки.
*кто боится пересушить курицу засчёт длительного теплового воздействия, обжаренную курицу можно вытащить и добавить к остальным ингредиентам уже вместе с готовой лапшой
К курице отправляем морковь, затем болгарский перец, помешиваем. Затем добавляем лук и чеснок.
*лук лучше добавить именно на этом этапе, тк если его добавить раньше, то он просто растворится
Далее к овощам добавляем цукини и оставляем тушиться на слабом огне до готовности.
Выкладываем сваренную лапшу в овощи и перемешиваем.
Добавляем соус и всё хорошо перемешиваем.
Готовое блюдо посыпать (в тарелке) кунжутом и зелёным луком.
*соли в этом рецепте нет, поскольку её вполне достаточно в соусе
Приятного аппетита!
ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ🤍
___________
КУРИЦА С КУНЖУТОМ В СОЕВО-МЕДОВОМ СОУСЕ / как приготовить рассыпчатый рис
___________
СВИНИНА С ПЕРСИКАМИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ:
___________
ПРЯНАЯ КУРИЦА В АПЕЛЬСИНАХ:
___________
ШПИНАТНЫЙ ОМЛЕТ:
___________
#лапшавок #собаскурицейиовощами #терияки #соба #wok #гречневаялапша #какприготовитьлапшу #удонскурицей #удонскурицейиовощами #рецепт #какприготовить #вок #вокскурицей #собаскурицей #териякирецепт #рекомендации #рек #рецепты #готовимдома #200поцельсию
1 view
1616
413
2 months ago 00:59:25 1
ПОСЛЕДНИЙ ГЕРОЙ 4 СЕЗОН 1 СЕРИЯ
2 months ago 00:00:59 1
КУПИТЬ ФОНАРИК С ЗАРЯДКОЙ 💣 КУПИТЬ ПОДВОДНЫЙ ФОНАРИК
2 months ago 00:00:13 2
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
2 months ago 00:01:26 1
🤘 ТЕЛЕГРАММ БОТ МОЖНО ЛИ ЗАРАБОТАТЬ ОТЗЫВЫ 👍 ПОДРАБОТКА СЕЙЧАС РАБОТАЮТ ⚠
2 months ago 00:07:05 1
Много пекла вариантов торта “Наполеон“ этот самый лучший (особенный): мама рецепт сохранила из 70-х
2 months ago 00:00:00 1
ОСЕННЕЕ РАВНОДЕНСТВИЕ. Групповая медитация
2 months ago 00:00:10 965
Тревожные Новости
2 months ago 00:00:59 1
Фонарь с диммером ❗
2 months ago 00:04:43 1
Россия ждет своего Иоанна Грозного - Иосифа Сталина. Она задыхается от ига.
2 months ago 00:29:39 27
Вести Севастополь. События недели
2 months ago 00:55:42 1
ЖЕЛЕЗНЫЙ ЧЕЛОВЕК - САМЫЙ СИЛЬНЫЙ МСТИТЕЛЬ | смысл МСТИТЕЛИ: САГА БЕСКОНЕЧНОСТИ | разбор СПГС
2 months ago 00:03:14 1
Фея
2 months ago 00:03:42 1
ЗОЛОТОЙ ХИТ, ПОКОРИВШИЙ ЖЕНСКИЕ СЕРДЦА @
2 months ago 02:15:11 1
«Чему мы можем научиться у разведчиков-нелегалов» – Андрей Безруков и Елена Вавилова / Лекторий ЭФКО
2 months ago 00:03:51 1
Лисицын — На Дыбенко опять холода • Михаил Круг (премьера, высокое качество, 2024)
2 months ago 00:03:42 1
Сбили Лося на Трассе Е95 и чудом остались живы. Смертельное ДТП с Лосем, снятое на Видеорегистратор.
2 months ago 00:09:57 1
На край света. Рассказ. Лидия Чарская
2 months ago 00:09:50 1
How To Draw Hibiscus Flower | Colored Pencil | Flower Drawing | Easy Step By Step | Art Video
2 months ago 00:00:59 1
⚪ ОХОТНИЧЬИ ФОНАРИ ❌ ФОНАРИ ДЛЯ ОХОТЫ ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН