16 ноября Анна Холодная. Народные приметы Что нельзя делать в этот день в день Анны

Православная церковь сегодня вспоминает Анну Всеволодовну – дочь киевского князя Всеволода Ярославовича, который женился на греческой царевне. Её братом был великий князь Владимир Мономах. Родители хотели, чтобы княжна вышла замуж за византийского принца, но судьба сложилась иначе. Девушка решила посвятить себя Богу. По народному календарю 16 ноября отмечается день Анны Холодной. Связано это было с тем, что землю начинали сковывать первые морозы. Наступление зимы было связано с беспокойством: не заболеют ли домочадцы? Удастся ли пережить холода? Не будет ли нужды в пропитании? Именно поэтому в день святой Анны традиционно строили догадки о будущем. Наши предки наблюдали за погодой и в зависимости от того, что видели, говорили: «Анна без снега — не жди хлеба», «Анна холодная — осень голодная». Наши предки 16 ноября впервые употребляли в пищу замороженные ягоды — как правило, клюкву, морошку и бруснику. Из них варили кисель, их добавляли в сдобу и другие блюда. Замороженное молоко стругали ножом,