Сливовый пирог. Рецепт от Деликатески

Открываем сезон уютных осенних вечеров! Приготовили для вас вкуснейший пирог из слив к согревающему чаю. Смотрите наш новый ролик и повторяйте рецепт. Для формы d=22см Ингредиенты: сливы 500 г; сахар 140 г 30 г; желток куриный 2 шт; масло сливочное 50 г 30 г; молоко 3,2% 120 мл; разрыхлитель 10 г; мука пшеничная в/с 180 г; мята свежая по вкусу. Сливы вымыть, обсушить, нарезать пополам ,косточку удалить. Желтки смешать с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Затем влить молоко и вмешать муку с разрыхлителем. Готовое тесто перелить в форму для запекания. Сверху выложить сливы. Полить растопленным маслом и посыпать сахаром. Поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 35-40 минут. Приятного аппетита!