Столетний борщ 1921 года

Сегодня #Priprava_Club готовит всеми любимый борщ! Да не простой, а 100-летний. Мы провели эксперимент, чтобы выяснить, насколько рецепт из книги 1921 года жизнеспособен в современных реалиях. Ингредиенты на 6 порций: куриные окорочка - 1 шт.; свекла - 1 шт.; вода - 3 л; морковь -1 шт.; картофель - 4 шт.; лук - 1 шт.; томаты - 2 шт.; соль - по вкусу. Привет, друзья! Мы - Екатерина, Анастасия, Диана и Алина - домохозяйки, и кулинария для нас больше, чем хобби. Мы решили кардинально перевернуть Ваш взгляд