Булочки с творожной начинкой

Тесто: 🍃 200 г творога 🍃 100 г сахара 🍃 25 мл растительного масла 🍃 100 мл молока 🍃 250 г муки 🍃 1,5 ч.л. Разрыхлителя 🍃 щепотка соли Начинка: 🍃 200 г творога 🍃 2 ст л сахара 🍃 1 ст л крахмала 🍃 Ванилин по вкусу Готовим: Творог лучше потереть через сито или перебить блендером. Соединить творог с сахаром, маслом, молоком и солью. Муку соединить с разрыхлителем и постепенно ввести к творожной смеси. Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Даем постоять ему 10 мин и в это время делаем начинку. Творог хорошо перетираем с сахаром и крахмалом, до однородности. Стол присыпаем мукой и тонко раскатываем тесто в прямоугольник. Разрезаем на части (маленькие прямоугольнички) на край кадрового кусочка теста, кладем ложку начинки и сворачиваем в рулет. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке ~25 мин Приятного аппетита!❤️
Back to Top