Чигирский чай (бадан толстолистный, монгольский чай). Как заваривать, полезные свойства чая

Чигирский чай (бадан толстолистный, монгольский чай). Как заваривать, полезные свойства чая. ►►►Чигирский чай (бадан толстолистный, камнеломка, монгольский чай) – это целебный напиток, популярный у многих народов Азии. Широко используется в народной медицине и в качестве столового напитка в Монголии. Поэтому его еще называют монгольским чаем. Он готовится из листьев бадана толстолистного. Применяется сырье, прошедшее процесс природной (от года до трех лет) или штучной ферментации. Зеленые листья не используются из-за содержания в них ядовитых веществ. ►Бадан это безотходное растение. В качестве сырья используют всё: листья, корневище, семена, цветы. Причем листья собирают, когда снег сойдет, а остальные части во время и после цветения (семена и цветы), в конце лета – начале осени (корневище). Как и другие растения, нужно высушивать бадан. Лечебные, полезные свойства чая обусловлены его химическим составом: ✔ углеводы, некоторые витамины, крахмал; ✔ танин, который придает чаю терпкий, слегка смолянистый вкус. Бадан (корни и листья) может дать фору даже коре дуба по содержанию дубильных веществ – их в нем в 4 раза больше; ✔ гликозиды: свободный гидрохинон, арбутин (антисептик), бергенин; ✔ флавоноиды и эфирные масла, очищающие наш организм; ✔ эллаговая и галловая органические кислоты, которые отвечают и за обмен веществ, и за потоотделение, и за общее самочувствие; ✔ минералы: медь, железо, марганец; ✔ фитонциды, изокумарин, бергенин, смолы. Смолы отвечают за заживления ранок, порезов. А фитонциды защищают от вредностей внешней среды, являясь природным антибиотиком. ►►►Заходите на канал и обучайтесь лечению народной и альтернативной медициной самостоятельно с помощью видеоуроков: Все видео канала: Google :