Слоеное бездрожжевое тесто - тайна создания слоеного теста раскрыта, родные просят им приготовить

Всем привет меня зовут Дарья, сегодня будет учиться готовить Слоеное бездрожжевое тесто, его создание очень отличается от простого теста и изготавливать по времени немного больше, но оно того стоит, потому что лучше приготовить самим тесто, чем купить в магазине со всякими химикатами. Понравилось видео ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Спасибо! Понадобится: Мука 400 г 150 г Яйцо 1 шт Уксус 1 ст.л Соль пол ч.л Вода 180 мл Сливочное масло 200 г Первый этап теста: 1. Просеиваем 400 г муки, делаем в ней углубление для того, чтобы налить воду 2. В воду добавляем соль, уксус, яйцо и перемешиваем, выливаем к муке 3. Замешиваем тесто, оно должно получится однородным, эластичным, как для пельменей 4. Тесто кладем в целлофановый пакет и даем ему отдохнуть 20-30 мин