Torta a Scacchi - Chess Cake (con biscotti Oreo) - Video Ricetta

Torta a Scacchi - Chess Cake (con biscotti Oreo). Oggi vi proponiamo una bellissima torta con una particolare struttura interna a forma di scacchiera e un decoro molto originale. E’ fatta di una base al cioccolato, una crema delicata all’aroma di biscotti Oreo. E’ un dolce che sicuramente incuriosira i vostri ospiti. Provate a farla! _____________________________________________ ISCRIVETEVI al nostro canale per altre video ricette e CONDIVIDETE i nostri video con gli amici. _____________________________________________ Gli ingredienti: per la base: - farina: 130 gr. - cacao amaro in polvere: 40 gr. - polvere di biscotti oreo: 40 gr.(si puo sostituire con 20 gr. di farina 10 gr. di cacao) - zucchero semolato: 200 gr. - uova medie: 4 pz. - acqua bollente (70-80 gradi): 50 ml. - olio di semi: 50 ml. - lievito per dolci: 8 gr. - vanilina: 1 bustina - sale: 1 pizzico per la crema: - crema di 10-12 biscotti oreo (opzionale) - mascarpone: 100 gr. - formaggio spalmabile (tipo philadelphia): 200 gr. - panna fresca: 500 gr. - aroma di vanilia: q.b. - latte: 100 ml. - gelatina: 12 gr. - yogurt naturale: 125 gr. - cioccolato bianco: 70 gr. - zucchero: 100 gr. per il decoro: - cacao amaro in polvere: q.b. - cioccolato fondente (70% cacao): 80 gr. per la bagna: - acqua: 70 ml. - zucchero: 20 gr. Diametro della Tortiera : 26 cm. __________________EN________________________ The ingredients: for the base: - flour: 130 gr. - bitter cocoa powder: 40 gr. - oreo cookies powder: 40 g (can be substituted with 20 g flour 10 g cocoa) - granulated sugar: 200 gr. - medium eggs: 4 pcs. - boiling water (70-80 degrees C): 50 ml. - seed oil: 50 ml. - baking powder: 8 gr. - vaniline: 1 sachet - salt: 1 pinch for the cream: - cream of 10-12 cookies oreo (optional) - mascarpone: 100 gr. - spreadable cheese (philadelphia type): 200 gr. - fresh cream: 500 gr. - aroma of vanilia: q.b. - milk: 100 ml. - gelatin: 12 gr. - natural yogurt: 125 gr. - white chocolate: 70 gr. - sugar: 100 gr. for the decoration: - bitter cocoa powder: q.b. - dark chocolate (70% cocoa): 80 gr. for the syrup: - water: 70 ml. - sugar: 20 gr. Diameter of the cake pan: 26 cm. __________________________________________ Per altre Video Ricette guardate Qui: