Из истории вилки

«Менялись людские дома, костюмы, манеры, а вместе с ними и приборы. Появилась вилка — сперва двузубая, похожая на камертон, и такая неуклюжая, что ножи и ложки поначалу и знаться с ней не желали. Но вилке так хотелось попасть в высшее общество, что вскоре она обрела три, а потом и четыре зубчика, показала себя за столом как незаменимый атрибут культурного едока и стала таким же привычным прибором, как старые добрые ложка и нож» Из книги “Путешествие на край кухни“ Видео из инстаграма Марии Павловой: