Шорпо "Чуйское". Вкусно, быстро и полезно./Shorpo "Chuyskoe". Delicious, fast and healthy.
В этом видео Вы узнаете способ приготовления супа шорпо, которое готовится с говядиной, овощами и домашней лапшой в виде ромбиков.
Рецепт
говядина - 1,5 кг
вода - 3,5 л
морковь - 350 г
болгарский перец - 250 г
лук репчатый - 250 г
помидор - 200 г
базилик укроп
Для лапши
мука- 250 г
яйцо - 2 шт
вода - 50 мл
соль - 0,5 ч.л.
При приготовлении бульона добавить 1 лук репчатый, лавровый лист и черный перец горошек.
На канале Вкусная Азия Вы можете найти много вкусных блюд азиатской кухни. Подписаться можно по ссылке:
Мой второй канал о путешествиях:
_______________________________________________________________________
In this video, you will learn how to make shorpo soup, which is made with beef, vegetables and homemade noodles.
Recipe
beef - 1.5 kg
carrot - 350 g
bell pepper - 250 g
onion - 250 g
tomato -