Утка с кислыми яблоками

Готовить именно в рукаве, так мясо будет просто отходить от кости. Фольга не подойдет. Ингредиенты: Утиные ножки - 4 шт Зеленые кислые яблоки - 4 шт Соль Чеснок - 4 зубчика Горчица - 1 ст.л. Сок половинки апельсина Мед - 1 ст.л. Соевый соус - 4 ст.л.⠀ Приготовление: Утиные ножки хорошо смазываем солью. Для маринада смешать: чеснок (мелко нарезать), горчицу, апельсиновый сок, мед и соевый соус - все хорошо перемешать. Мясо покрываем маринадом - оставляем на 20-30 минут. Кислые зеленые яблоки, разрезаем пополам, выкладываем в рукав для запекания, далее наши ножки и отправляем в духовку на 1:20 при 180*. Далее открыть рукав для запекания, полить соком мясо, и подрумянить минут 5-7 и можно подавать! Очень вкусно!
Back to Top