🇬🇧ПРАЗДНИК в КАЖДЫЙ ДОМ!🎄 ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Имбирного ПЕЧЕНЬЯ

Ароматные , вкусные рождественские имбирные пряники. Сладкий символ Рождества и Нового года. Наполнят ваш дом уютом и помогут создать праздничное настроение. Рецепт пряничного теста и глазури очень простой. Готовьте и украшайте вместе с детьми, им очень нравится такое творчество. Выпечка к чаю. Глазурь для пряников. Подарки на Новый год своими руками. Подарки на Рождество. 🌲Рождественская выпечка: 🟡Мой второй канал “Пища наша“ ❗️Подписывайтесь и присылайте фото своей выпечки: 💮Мой Телеграм-канал 💮Мой канал на Дзен 💮Мой Инстаграм Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы не пропустить новые видео! На ~ 60 пряников (~ 450-500г): Тесто: - 80г меда - 80г сахара - 60г сливочного масла - 1 желток ~ 280г муки - 10-50 мл молока или воды - 1 ч.л. соды - 1 ч.л. какао - 1 ч.л. имбиря - 1 ч.л. корицы по желанию: - 1/2 ч.л. кардамона - 1/2 ч.л. мускатного ореха - 1/2 ч.л. кориандра - щепотка соли - щепотка ванилина Выпекать пряники в разогретой до 180°С духовке ~ 4 - 7 минут. Время выпечки зависит от размера и толщины пряников. У меня пряники небольшие ( ~ 6 - 3 см) выпекались около 5 минут. Также время выпечки зависит и от особенностей вашей духовки. 🌶 Что еще можно добавить в пряничное тесто: Гвоздика, анис, черный молотый перец, ванильный экстракт, цедру апельсина или лимона. Весе специи регулируйте по своему вкусу. Глазурь: - 1 белок ( ~ 30-35г) ~ 200-220г сахарной пудры - пару капель лимонного сока ___________________________________________________________________________ For ~ 60 gingerbread (~ 450-500g): Dough: - 80g of honey - 80g of sugar - 60g of butter - 1 yolk ~ 280g of flour - 10-50ml of milk - 1 tsp of soda - 1 tsp of cocoa - 1 tsp of ginger - 1 tsp of cinnamon optional: - 1/2 tsp of cardamom - 1/2 tsp of nutmeg - 1/2 tsp of coriander Bake gingerbread cookies in a preheated 180°C oven for ~ 4 - 7 minutes. The baking time depends on the size and thickness of the gingerbread. I have small gingerbread (~ 6 - 3 cm) baked for about 5 minutes. Also, the baking time depends on the characteristics of your oven. 🌶 What else can be added to the gingerbread dough: Cloves, anise, ground black pepper, vanilla extract, orange or lemon zest. Adjust the weight of the spices to your taste. Glaze: - 1 egg white (~ 30-35g) ~ 200-220g of powdered sugar - a few drops of lemon juice ______________________________________________________ #пряники #имбирныепряники #рождественскаявыпечка #имбирноепеченье #выпечка #кчаю #новыйгод2022
Back to Top