В летнюю жару так вкусно попить холодного кваса! Домашний квас гораздо полезнее любой газировки. В квасе содержатся витамины группы В, витамины С и Е, калий, кальций, магний, железо, йод, марганец, цинк и другие полезные минералы и микроэлементы.
Приготовить домашний квас просто, хоть и требует времени. Чтобы приготовить квас из закваски, нужно взять половину сухарей из первой порции кваса (некоторые вообще сливают первую порцию, потому что она имеет привкус дрожжей) или осадок со дна банки из следующей партии кваса, положить эту закваску в чистую банку, добавить немного свежих сухарей и 3 — 5 столовых ложек сахара. Залить питьевой водой не до самых краев банки, накрыть марлей и оставить на двое суток. На солнечном окне квас будет готовится быстрее.
Разлитый по пластиковым бутылкам квас следует оставить при комнатной температуре до затвердения бутылок, потом убирать в холодильник.
🗒 Ингредиенты:
Ржаной хлеб: 300 г.
Сахар: 150 г.
Дрожжи: 15 г. или 1 ч. л. сухих
Изюм: горст
2 views
52
8
5 months ago 00:10:21 1
КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ, СОЧНЫЕ, НЕЖНЫЕ! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! Наконец я нашла ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!
5 months ago 00:02:41 1
Настоящий КВАС Всего за 5 Минут. Домашний Квас от КАТЮШКИ
5 months ago 00:02:05 1
Квас в Магазине Больше НЕ Покупайте! Домашний КВАС за 5 минут. Простой способ, готовлю всё лето!🍺
5 months ago 00:02:04 25
ВСЁ ЛЕТО я готовлю этот ВКУСНЫЙ, ОСВЕЖАЮЩИЙ КВАС! На все не больше пяти минут
5 months ago 00:13:13 1
Пока жена на работе Пьяный Квас От первого лица
5 months ago 00:01:26 1
Самый БЫСТРЫЙ КВАС. ХИТ СЕЗОНА! Вкус и Аромат Просто Потрясает!
5 months ago 00:22:11 1
Пиво из хлеба простой рецепт (в домашних условиях)
5 months ago 00:16:36 1
Чистотел - супер 🍺 квас! Или главный целебный 🍀 фермент Болотова Б. В. без молочной сыворотки.
5 months ago 00:01:59 1
Пьяный Квас вместо ПИВА! Упадешь с одного Бокала
5 months ago 00:23:20 1
Проверяем ТВОРОГ РАЗОЧАРОВАНИЮ НЕТ ПРЕДЕЛА! Как проверить творог в домашних условиях
5 months ago 00:15:28 1
Я нашел Идеальный Шашлык. Рассказываю про очень крутой маринад на квасе для свинины. Тандыр
5 months ago 00:09:32 1
Рецепт виски из самогона за час!!! Или как сделать домашний ароматизатор для виски.
5 months ago 00:10:27 1
Домашняя Пицца на очень Вкусном тесте. Простой и быстрый рецепт!