Infuser le thé Pu Erh - partie 1/2 [Les bons gestes #5]

Dans cette deuxième vidéo sur le thème des Pu Erh, ces thés sombres fermentés originaires de Chine, Arnaud Dhénin, nez et co-fondateur de L’Autre Thé, vous montre comment infuser correctement et simplement en utilisant une théière en terre de Yixing, avec une méthode simplifiée inspirée du Gong Fu Cha (la cérémonie du thé chinoise). Ces petites théières bien particulières viennent de Chine et sont des théières “à mémoire“ renommées. Une deuxième partie (à venir très vite) vous montrera une seconde technique plus accessible et polyvalente, restez connectés ! ---- Rejoignez-nous sur Instagram & Facebook : @lautrethe --- Et pour retrouver nos supers thés et le matériel présenté, ça se passe ici : * Notre gamme de thés Pu Erh : * Nos théi