Шикарный рецепт фаршированных синеньких 🍆

Баклажаны с начинкой Ингредиенты: Баклажаны - 2-3 шт Сыр - 100 гр Помидор - 3 шт Чеснок - 2 зубчика Зелень Майонез (сметана) - 2 ст.л. Разрезаем баклажаны, посыпаем солью, заливаем водой и оставляем так на 30 минут. Затем обмакиваем салфеткой, раскладываем на противне и смазываем растительным маслом и убираем в духовку на 20 минут при температуре 180С. Для начинки смешиваем помидору, сыр, зелень, чеснок и добавляем майонез. Когда баклажаны будут готовы, кладём сверху начинку и убираем в духовку ещё на 15 минут. Подавать готовые баклажаны в горячем виде 🥰