Как запустить успешный стартап и продать его крупнейшему игроку на рынке? Кейс «Много лосося»
Александр Мутовин — выпускник Вышки и основатель сети «Много лосося». Александр Чернов — IT-директор этой сети. Вместе они запустили foodtech-стартап — сеть dark kitchen-точек, в которых готовят суши, роллы и пиццу, после чего их развозят покупателям.
В апреле 2021 года компания «Много лосося» была куплена X5 Group. А в апреле 2023 два Александра пришли в Высшую школу бизнеса, чтобы поделиться секретами создания успешного бизнеса и рассказать про «Темные кухни Много лосося».
Это видео — запись их лекции в аудитории ВШБ. Модератор встречи — Александр Лебедев, академический руководитель магистерской программы «Менеджмент в ритейле»
00:00 Открытие дискуссии
01:48 Александр Мутовин о жизненном пути и выборе карьеры
07:12 Александр Чернов о пути раннего партнёра проекта
11:21 Тёмные кухни “Много лосося” построение бизнеса
14:36 Оффлайн ритейл, коллаборация с ТС “Перекрёсток”
23:13 Рынок доставки еды
26:04 Бизнес-модель тёмных кухонь
32:18 Развитие маркетинга - задачи и инструменты
45:28 Александр Чернов - IT в службе доставки
51:57 Customer Satisfaction Rate. Дашборды
01:02:47 Новые технологии. Умные весы
01:05:58 Новые технологии. NFT
01:08:56 AI и машинное обучение в ритейле. Upsell
👉 Студенты магистерской программы «Менеджмент в ритейле» регулярно общаются с топ-менеджерами крупных компаний и посещают крупные индустриальные ивенты. Хотите с ними? Подавайте документы на программу:
#вышка #магистратура #ритейл #вшэ #Многолосося
2 views
33
11
1 week ago 00:01:14 1
Как исправить проблемы с запуском Call of Duty: Black Ops 6
2 weeks ago 00:25:19 1
Существа в открытом космосе возможны? / Большой Взрыв наоборот / Астрообзор #169
3 weeks ago 00:00:22 1
Настройка на открытие пульт Starline A9
3 weeks ago 00:12:27 1
ПОСЛЕ 112 ЛЕТ ЖИЗНИ Луиза Леви ОТКРЫЛА Секрет долголетия, который поможет изменить вашу жизнь!
3 weeks ago 00:00:41 1
Как в BIOS включить одновременную работу встроенной и дискретной видеокарты. Материнская плата ASUS
3 weeks ago 00:15:35 1
Запуск нового проекта на 250 стран мира!🌎
3 weeks ago 00:51:09 1
Земля | Растительность | Серия 3/5 | Документальный фильм Би-би-си
3 weeks ago 02:40:58 1
MZLFF - из майнкрафта в батлы, сравнения с Pyrokinesis, вклад Братишкина, твич и новый альбом #vsrap
3 weeks ago 03:12:00 1
444 Гц Запусти механизм исцеления и тело само начнет себя лечить | Исцеляющая медитация
4 weeks ago 00:02:54 1
В Ярославле открылась выставка Елены Мухиной
4 weeks ago 00:04:41 1
ДВА БРАТА И КАБАК. ИСПОЛНЯЕТ GALA STYLE. (КАВЕР-ВЕРСИЯ). АВТОРЫ МУЗЫКИ “СНЕЖНЫЕ ВОЛКИ“. СЛ.Ю.СОБОЛЯ
1 month ago 00:11:40 1
Вот почему никто не может открыть эту дверь!
1 month ago 00:10:20 1
Кодинг стал ИЗИ после этого открытия! Вот как я это сделал!
1 month ago 00:51:36 1
Осин, Батов: Как не допустить контрреволюции | Автоматизация производства | Авторское право
1 month ago 00:20:00 1
Как деревенский мужик Василий съездил в Нью-Йорк
1 month ago 02:20:28 1
28 Октября! Запуск Акции + Заработок в интернете! Доходы от 1000$ в месяц! Начало в 17:10 Москвы!
1 month ago 00:15:34 1
🚀Запуск нового проекта на 250 стран мира! Эксклюзив от Президента! 💸Доход №1 в мире до 1 000 000$
1 month ago 00:06:18 2
Открылся Музей истории Крыма. Частный музей в городе Судак. Лето 2023
1 month ago 00:05:40 1
Лукашенко: Ушли – спасибо! Пусть уходят! // Про авто, самолёт “Освей“ и другие проекты с Россией
1 month ago 00:36:39 1
Город-призрак Цевло. Сотни пустующих квартир, брошенные машины и бесконечные болота
1 month ago 02:30:01 1
Чё Происходит #244 | Лукашенко против «квадроциклов», выборы в Грузии и Молдове, ФБК* ответили Кацу
1 month ago 00:23:35 1
Советская Игра Престолов. Новодевичий монастырь против Гитлера!
1 month ago 00:10:27 1
Василий Ключарев на сессии Форума “Открытые инновации“ на Startup Village
1 month ago 00:06:08 1
Nirvana - Smells Like Teen Spirit (Cover на русском | RADIO TAPOK)