Рыба карри. Малазийская кухня

В этом выпуске мы поехали в ресторан Asia Hall знакомиться с шеф-поваром Максимом. Он приготовил для нас очень необычное для большинства людей пряное карри вместе с нежным палтусом, которое называется икан карри. Результат смотрите в этом видео! Сайт ресторана: Для приготовления вам понадобится: - палтус - лемонграсс - перец чили - лук-шалот - чеснок - фасоль - помидор - лист лайма - куриный бульон - растительное масло - кокосовое молоко - рыбный соус - соль - сахар Подписывайтесь на канал! SPASIBOCHEF — это: • Талантливые шефы, признанные профессионалы своего дела (если Вы шеф-повар, кондитер… и Вам есть что показать, просто свяжитесь с нами удобным для Вас способом, мы непрерывно ищем новые таланты) • Настоящие и честные люди • Красивые и необычные локации Видео с Александром Волковым-Медведевым: Видео с Евгением Цыгановым: