Брускетты с кабачками от шеф-повара

Не спешите отвечать отрицательно на извечный вопрос: «Вам кабачок не нужен?». Попробуйте сначала приготовить его по авторскому рецепту шеф-повара Александра Журкина. Добавьте к кабачку сыр, бекон и морковь для сладости. Подробности – в программе «Будь, готовь!». Список продуктов: Кабачок – 500 г Болгарский перец – 150 г Морковь – 80 г Томаты – 100 г Чеснок – 20 г Петрушка – 30 г Бекон – 150 г Сыр пармезан – 100 г Сыр фетаки – 100 г Сливки – 20 мл Багет – 1 шт. Сливочное масло – 50 г Кукурузное масло – 50 мл Соль, перец (по вкусу)