НАПОЛЕОН. По рецепту моей мамы❤️

🎂Торт получится большой и высокий. На большую компанию 🌲 А если поделитесь все продукты пополам, получите маленький домашний тортик А тут вариант Наполеона без духовки 👉Для теста ✅Мука - 400 гр ✅Масло сливочное - 200 гр ✅Вода холодная - 140 гр ✅Соль - 3 гр ✅Уксус - 1 ст.л 👉Для крема ✅Масло сливочное - 600 гр ✅Сгущёное молоко - 760 гр ✅Ванилин - 10 гр 👍Тесто 1️⃣ В просеяную муку натереть замороженное масло. Соединить в мучную крошку 2️⃣ Воду предварительно, минут 10, охладить в морозилке. Добавить в воду соль и уксус. Перемешать 3️⃣ Воду с уксусом быстро влить в мучную крошку. Объединить все продукты. Замесить тесто. 4️⃣ Завернуть тесто в пакет и положить в холодильник на 1час 👍Крем 5️⃣В размягченное сливочное мас
Back to Top