украшение ОГРОМНОГО торта белково-заварным кремом! Все нюансы!!!
украшение ОГРОМНОГО торта белково-заварным кремом (итальянской меренгой) Все нюансы!!!
торт размером 38х30 см. Вес вместе с украшением 5100 гр.
Белкового крема на украшение данного торта ушло из расчёта порции на 250 гр белка.
использовала кондитерскую насадку РОЗА №128
кондитерскую насадку ЛИСТИК № 70
кондитерскую насадку КРУГ № 5
видео по приготовленю крема для декора этого торта :
Белково-заварной крем (Итальянская меренга)
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный
видео по сборке этого торта:
7 МОИХ ЛЮБИМЫХ насадок РОЗА! Подробно! Украшение белково-заварным кремом!
#торт
#украшениеторта
#белковыйкрем
#украшениепрямоугольноготорта
#тортыи
1 view
7
1
3 weeks ago 00:10:04 1
1146 Один из любимых моих узоров Ажурный узор спицами Вязание Узоры
1 month ago 00:47:37 5
Страшнее Титаника. Кораблекрушение, о котором забыли
3 months ago 01:06:31 1
Жизнь в Нью Джерси: Как мы отмечаем Хеллоуин. Специальный магазин, традиции, украшения, тыква, парад
4 months ago 00:25:56 6
Царевна Луиза — лишняя дочь Путина. Причина жестокости Адама Кадырова. Что не так с Колей Лукашенко?
4 months ago 00:09:34 1
Узор потрясающей красоты! Всего 2 ряда
4 months ago 00:10:47 2
ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ с миндальной мукой - классический рецепт в домашних условиях
4 months ago 00:07:02 1
Резинка на гульку. Резинка на пучок. Канзаши мастер класс. Мария Калугина.
4 months ago 01:00:27 1
Шапочка объемным узором крючком. Подробный М.К. для новичков.
4 months ago 00:03:19 2
из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! очень вкусный и лёгкий ШОКОЛАДНЫЙ крем! Всегда получается!