Мама может!

ПИРОГ ИЗ ТЕСТА ФИЛО 🥧 КБЖУ на 100 грамм ~ 231.9/13.4/13.3/11.8 Ингредиенты: ✔️Куриный фарш - 300 грамм ✔️Твердый сыр - 120 грамм ✔️Тесто Фило - 5-7 листков ✔️Кунжут ✔️Яйцо - 3 шт. ✔️Сливки либо Сметана - 2 ст. ложки ✔️Специи по вкусу ✔️Лук - 1 шт. 🥮 Приготовление: 1. Обжариваем фарш с луком до золотистого цвета со специями. 2. Берем тесто филло и выкладываем обжаренный фарш и натертый сыр, смазываем желтком и сворачиваем в рулет. Перекладываем в форму для запекания. У меня форма 22 см диаметр. 3. Для заливки смешиваем яйцо и сливки , смазываем сверху, а после заливаем, как на видео. Посыпаем кунжутом и сыром. 4. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 -30 минут. Все зависит от вашей духовки. 5. Достаем, разрезаем и подаем. Автор рецепта - pp_krist Приятного аппетита! ❤️