Татарский пирог “Кубите“: вкусный и простой пирог на все случаи жизни

Нам понадобилось: для теста: 500-600гр муки 1яйцо 1/2ч.л.соли 1ст.л.9% уксуса 300гр. маргарина или сливочного масла для начинки: 400гр куриного филе 5средних картофелин 2-3луковицы 1/2ч.л.зиры соль,черный молотый перец-по вкусу 100мл.бульона или воды 1яйцо-для смазки пирога.