САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ ДЕСЕРТ СТРАНЫ ВОСХОДЯЩЕГО СОЛНЦА 🇯🇵 БИСКВИТНЫЕ ОЛАДУШКИ “ДОРОЯКИ“ С НЕЖНОЙ НАЧИНКОЙ

В этом видео Андрей Дромов и Андрей Доманский приготовят для вас японские дорояки и расскажут, почему же их называют жареный гонг. РЕЦЕПТ: 135 г пшеничной муки 3 крупных яйца 30 г меда 50 г сахара 10 г ванильного сахара 7 г разрыхлителя По 15 мл воды и растительного масла Крем 100 г черного шоколада 50 мл теплых сливок (30%) 50 г измельченного жареного фундука Просейте муку, добавьте разрыхлитель и перемешайте. Отдельно соедините яйца, сахар, ванильный сахар, воду и мед. Соедините обе смеси, накройте пленкой и оставьте на 10 минут. Выпекайте дорояки на смазанной маслом сковороде до появления дырочек затем переверните и пеките еще 30 секунд. Затем, не кладя друг на друга, дайте им немного остыть. Приготовьте крем – растопите шоколад на паровой бане, добавьте к нему сливки и орехи и перемешайте. Смажьте половину дорояков кремом со светлой стороны. Затем соедините попарно и скрепите по краям. Приятного аппетита! --------------- Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube – Полезные ссылки ↓: «Готовим вместе» в Facebook – Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube – Официальная страница «Интера» в Facebook – Сайт телеканала «Интер» – #готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский
Back to Top