Котлеты домашние – сочные и пушистые. Самый бюджетный вариант.

Котлеты домашние. Бюджетный вариант: Разные блюда из мяса: Для приготовления этих котлет надо: мясо свинина, морковь, картофель, лук или чеснок, хлеб. Все ингредиенты порезать на куски для мясорубки, хлеб размочить в воде или молоке. Перекрутить, посолить, поперчить, добавить 1-2 куриных яйца (в зависимости от количества фарша). Сковороду поставить на огонь, налить растительного масла. Сформировать котлеты и выложить на сковороду. Обжарить с двух сторон до румяного состояния, оп 6-8 минут. Теперь добавить немного воды, накрыть крышкой и потушить около 20 минут на маленьком огне. Если котлет больше, чем на сковороду – сложить в кастрюлю или казанок. На дно порезать кусочками картошку. И также как на сковороде – добавить воды, накрыть крышкой и потушить минут 30. Приятного аппетита! Понравился #рецепт – поставьте лайк под видео и поделитесь ссылкой на э