Здоровая кухня: Масала-чай

Если хочется попить из любимой кружки чего-то особенного, вкусного и бодрящего, рекомендуем обратить внимание на такой чудесный напиток как масала чай (Masala tea). Это самый настоящий напиток-легенда, хотя бы уже потому, что существует не одну тысячу лет. В Индии его пили задолго до того, как мир вообще узнал о существовании чая. Впрочем, такой способ приготовления чая характерен не только для Индии, но и для Непала, Тибета, Пакистана.