Скумбрия на гриле с томатной сальсой и теплым картофельным салатом.

Скумбрия на гриле – это отличный вариант приготовления жирного сорта рыбы. Поджаренная корочка с двух сторон, это не только красиво, но и вкусно. Рыбу прекрасно дополняет томатная сальса. Этот соус легко приготовить, а сочетание продуктов – чеснока, помидоров, цедры лимона и зелени – делают его неповторимо вкусным и ароматным. Гарнир из картофеля – это классика для рыбных блюд. Приятного аппетита.