Как жарить мясо на нержавеющей сковороде | Жарим стейк на сковородке Zwilling PRO
Все секреты готовки мяса на стальной сковородке Zwilling, коллекция Pro от шефр-повара ресторана “Абрау-Дюрсо“.
Товары из видео:
► Сковорода из нержавеющей стали Zwilling Pro, 24 см:
► Деревянная доска разделочная Zwilling, 35 см:
► Мельница для перца Zwilling Spices, 19 см, ABS-пластик:
► Мельница для соли Zwilling Spices, 19 см, ABS-пластик:
► Силиконовая кухонная лопатка Ballarini Nero, 31.6 см:
► Силиконовый венчик Ballarini Nero, 29 см:
► Силиконовые щипцы Ballarini Nero, 27.5 см:
► Нож поварской из нержавеющей стали Zwilling TWIN Four Star, 20 см:
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
Таймкоды:
00:00 - Вступление
00:42 - Про сковороду Zwilling PRO
02:12 - Про сковороды из нержавеющей стали
02:35 - Как правильно готовить на стальной сковороде?
03:42 - Про аксессуары Ballarini Nero
03:53 - Начинаем готовить!
05:55 - Сколько жарить мясо?
07:43 - Про специи
08:06 - Готовим соус Дор Блю
10:39 - Пробуем стейк
11:35 - Заключение
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
♥ Как жарить на стальной сковороде, купить разделочную доску, купить сковородку из нержавеющей стали, сковороду Цвилинг купить в Москве: интернет-магазин посуды PosudaMart! Доставка по Москве и всей России!
♥ В фирменной бренд-зоне магазина PosudaMart представлены самые популярные бренды посуды.
♥ Ждем вас по адресу: Москва, Ветошный пер., д. 9, ТЦ Никольский пассаж, цокольный этаж.
♥ Хотите знать все о правильной посуде? Жмите «ПОДПИСАТЬСЯ».
♥ Добавляйтесь в нашу группу ВК и пишите ваши комментарии:
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
Сегодня мы покажем вам в работе сковороду из нержавеющей стали бренда Zwilling, коллекции Pro, пожарим стейк Нью-Йорк и приготовим соус Дор Блю. Профессиональная посуда Zwilling серии Pro устанавливает стандарты качества, функциональности и, дизайна, основанные на разработках известных шеф-поваров.
В студии YouTube канала Posudamart гость, Шеф повар ресторана “Абрау-Дюрсо“ Михаил Скориков. Как готовить на сковороде из нержавеющей стали чтобы не Пригорало?
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
Соус Дор Блю
Ингредиенты :
Сливки 25%–200 мл;
Сыр Дор Блю – 70 г.
Рецепт:
Разогрейте сливки.
Нарежьте или раскрошите руками сыр и добавьте к сливкам.
Убавьте огонь до минимума. Непрерывно помешивайте, пока смесь не станет однородной.
1 view
552
140
4 months ago 00:26:00 1
Зачем народ травят? ГЛИЦИДОЛ вызывает рак и дело не только в пальмовом масле! Самые опасные продукты
4 months ago 00:18:21 1
Будет ли в России голод? // Светлана Лада-Русь
4 months ago 00:00:42 1
Как пожарить пельмени на сковороде, чтобы было вкусно #shorts
4 months ago 00:07:22 1
Начинка огонь! Готовлю сразу много и ставлю в холодильник и на завтрак и на перекус.
4 months ago 00:09:16 1
Рецепт за копейки. Готовим ужин за 5 минут. Жареная лапша.
4 months ago 00:00:59 1
Беседка на небольшом участке #shorts #стройка #загородныйдом #идеядлядома #дача #беседкадляотдыха
4 months ago 00:19:50 1
Новости Сегодня - ЧП, Катаклизмы, События Дня: Москва Ураган США Торнадо Европа Цунами
4 months ago 00:02:28 1
Имя: цель или потенциал? Фрагмент. Школа Буквицы “АСВЕДАР“
4 months ago 00:06:52 1
А вы знаете как вкусно пожарить красную рыбу? Попробуйте жарить лосося так, уверен вам понравится.
4 months ago 00:07:57 1
Грядки Хольцера. Урожай без хлопот - посадил и забыл :)
4 months ago 00:05:20 1
Как приготовить жареные роллы дома?!!! Темпурные роллы.
4 months ago 00:00:59 1
Стрижка дерева под шар аккумуляторными ножницами Bosch. Красивый сад и минимум затрат
4 months ago 00:16:11 1
Жаренный карась в сметане без костей по-старинному русскому рецепту !
4 months ago 00:03:58 1
25 торнадо за сутки в США. Лесные пожары в Аризоне . Пылевая буря в Бразилии. катаклизмы пульс земли
4 months ago 00:18:42 1
СОЧИ / ИМЕРЕТИНКА / СИРИУС ГОТОВЯТ К СЕЗОНУ / Жара 🥵
4 months ago 00:52:02 1
ЧУКОТСКИЙ СПЕЦНАЗ - документальный фильм ПЕРВОГО КАНАЛА о коренном народе Севера России
4 months ago 01:43:14 1
Велопоход через Замбию, Зимбабве и Мозамбик. Скорпионы, пески, экстремальная жара
4 months ago 00:01:00 1
Делаю эффективный спрей от пота своими руками. #спрей #пот #потный #жара #своимируками #лето #зной
4 months ago 00:10:24 1
Шикарный рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Вкусный салат с баклажанами!
4 months ago 00:53:44 1
Платье-рубашка для девочки. Рубашка для мальчика. По одной выкройке. Моделирование и примерки.
4 months ago 00:00:21 1
ПРОСТОЕ И ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ КАК В ДЕТСТВЕ 😍❣️ Рецепт в комментариях 👍 #рецепты #short #еда
4 months ago 00:00:31 1
5 лучших соусов из 50 рецептов
4 months ago 00:03:10 1
Вилли Токарев - Рыбацкая
4 months ago 00:00:42 1
😲Жесть на кухне. И так каждый день 😅 #еда #суши #роллы #рецепты #филадельфия