Русская кухня / Томлёная гречневая каша с мясом

От такой гречки вы будете в восторге!!! Это ароматное блюдо чем-то напоминает плов, и готовить его можно как на плите, так и в горшочках в духовке, оно получается неизменно шикарным! Ингредиенты: Гречка - 600г. Вода (кипяток) - 1100мл. Мясо - 600г. Морковь - 300г. Лук репчатый - 200г. Перец болгарский 1шт.(средний) Сливочное масло - 100г. Базилик - по вкусу Соль - по вкусу Брусника - по желанию.