Учёные КемГМУ участвуют в создании специализированных продуктов здорового питания

Руководитель НОЦ КемГМУ «Прикладная биотехнология и нутрициология», заслуженный деятель науки РФ, доктор биологических наук, профессор кафедры гигиены КемГМУ Валерий Михайлович Позняковский рассказал о создании продуктов питания для профилактики выстраивания диетотерапии при распространенных заболеваниях.