Боже как вкусно! ТАК ЯИЧНИЦУ я еще не готовил! ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ Завтрак За Считанные Минуты!
Яичница с грибами перцем и сыром, просто вкусно, доступно!
***********************
Ингредиенты:
- Грибы (шампиньоны) - 300 г.
- Красный и зеленый сладкий перец - 2 шт.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Куриные яйца (вареные) - 4 шт.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Красный перец чили - 1/2 ч.л.
- Черный перец - 1/2 ч.л.
- Тимьян - 1/2 ч.л.
- Зеленый лук - небольшой пучок.
- Сыр чеддер - 100 гр.
Для соуса
- Куриное яйцо (сырое) - 1 шт..
- Молоко - 100 мл.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Пшеничная мука 1,5 ст.л.
***********************
Способ приготовления:
00:00 - 00:03 - Перед началом приготовления яичницы, сварите 4 куриных яйца вкрутую. Дайте им остыть и очистите от скорлупы
00:03 - 00:08 - поставьте сковороду на медленный огонь и налейте 3 ст.л растительного масла
00:08 - 00:25 - пока масло нагревается, нарежьте 2 сладких перца на средние кусочки
00:25 - 00:36 - выложите перец на сковороду и жарьте до мягкости
00:36 - 01:08 - средне нарежьте шам