Coffee Walnut Layer Cake Recipe | עוגת שכבות אגוזים ונס קפה

עוגת שכבות אגוזים ונס קפה מענגת 🥜☕️ לא משנה כמה טעימה תהיה הארוחה, תמיד זוכרים את הקינוח. וזה קינוח שזוכרים! *מצרכים* 4 חלמונים 4 כפות חומץ 1 כף שמרים יבשים 1 שקית אבקת אפיה (10 גרם) 1 כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל (20 גרם) ½1 חבילות מרגרינה בטעם חמאה (300 גרם ) 3.5 כוסות קמח ( אם הבצק רך להוסיף עוד קצת) לקרם: 4 חלבונים מלח (קורט ) 1 כוס סוכר 4 כפות נס קפה *אופן ההכנה* 1. מערבבים את כל חומרי הבצק עד לקבלת בצק אחיד ונעים למגע . 2. עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך 3 שעות ואפשר כל הלילה. הכנת הקרם: 3. מקציפים את החלבונים עם קורט מלח ומוסיפים בהדרגה את הסוכר עד לקבלת קרם אחיד. 4. לאחר מכן מוסיפים את הנס קפה ומקציפים עד שהנס נטמע בקרם. הכנת העוגה: 5. מחלקים את הבצק ל 5 כדורים. 6. משמנים את התבנית ומרדדים כדור אחד עד לגודל התבנית בין 2 ניירות אפייה 7. מניחים בתבנית נייר אפייה ומניחים את השכבה הראשונה מעל, לאחר מכן מורחים מעל קרם ומפזרים אגוזים ואז שוב מרדדים בצק מעל ואז שוב קרם עד שמורחים על 4 שכבות. 8. את השכבה החמישית מניחים מעל ומחוררים במזלג. 9. אופים בחום של 170 עד להזהבה (בערך 35 דקות). 10 לאחר שהעוגה אפויה וקרה בוזקים אבקת סוכר. #עוגתאגוזים #עוגתשכבות #עוגתנסקפה #Nescafe #almondcake