ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ
- вода 3 л
- соль 3 ст.л. без горки (60 гр)
- сахар 2 ст (300 гр)
- уксус 9% - 220 мл
- лавровый лист
- петрушка, кинза 200 гр
- перец горошком
- растительное масло по желанию
- перец чили 1 стручок
На этот маринад уходит примерно 6 кг. Помидор