Процесс создания тарта

Талантливый шеф-кондитер, известный блогер, основатель эклерного бутика в Австралии и автор книги «Король эклеров» - все это Саба Джанджгава @sabajanjgava, чьи обучающие курсы пользуются огромной популярностью по всему миру, от Москвы до Сиднея и получили признание не только среди новичков, но и среди профессиональных кондитеров и шеф-поваров. Эксклюзивно для Кондитерской «Мария» Саба Джанджгава провел ряд мастер-классов, в которых поделился авторской методикой приготовления эклеров, нарезных пирожных, безглютеновых тарталеток и кексов. Итогом встречи стала разработка кондитерской новой линейки десертов, приготовленной по уникальной рецептуре. Заказать десерты от Сабы можно по это ссылке