Очень вкусное блюдо из переросших огурцов на зиму!
Икра из огурцов, рецепт:
огурцы – 1 кг.
лук – 300 гр.
морковь – 300 гр.
перец сладкий – 300 гр.
помидоры – 300 гр.
томатная паста – 60 гр. (1 ст.л. с горкой)
чеснок – 2-3 зубка (среднего размера)
масло подсолнечное рафинированное – 70 мл.
соль – 20 гр. (1 ст.л.без горки)
сахар – 40 гр. (2 ст.л.без горки)
перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.
уксус 9% - 15 мл. (1 ст.л. неполная)
Дополнительно:
1.Огурцы и морковь можно натереть на крупной тёрке.
2. Количество соли регулируйте на свой вкус.
3. Количество сахара зависит от кислоты помидоров и томатной пасты. Поэтому регулируйте на свой вкус.
4. Если будете использовать сильно переросшие огурцы, предварительно удалите из них грубые семена.
5. Вес всех ингредиентов в рецепте даю в очищенном и подготовленном виде.
#икраизогурцов #овощнаяикраназиму #икраизпереросшихогурцов #огуречнаяикра #рецептыизогурцовназиму
17 views
0
0
1 month ago 00:07:22 1
НИКОГДА НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ ВЕТКИ ЭТОГО КУСТА! Природный антибиотик у вас в саду. Съедобный барбарис.
1 month ago 00:01:00 1
#shorts Этот САЛАТ СРАЗУ покорил! Салат “Столичный“ за 5 минут!Все обалдели, когда попробовали
1 month ago 00:11:21 2
Болезни современности из-за незнания Циклов Года и Здоровья. Рекомендации Др.Ульвия Голденбрук
1 month ago 00:18:57 1
Этот САЛАТ СРАЗУ покорил! Салат “Столичный“ за 5 минут!Все обалдели, когда попробовали. Очень вкусно
1 month ago 00:00:58 1
НИКОГДА не собирайте КОЛОРАДСКОГО ЖУКА #дача #огород #урожай #колорадскийжук
1 month ago 00:10:01 1
Маринованные ОГУРЦЫ*Никогда не Изменю Этому Рецепту !!!
1 month ago 00:05:13 1
Главная причина лишнего веса у детей. Топ-7 самых вредных перекусов.
1 month ago 00:14:20 1
Никто не верит,что это ИКРА ИЗ ОГУРЦОВ! А попробовав просят рецепт!Заготовки на зиму.
1 month ago 00:01:18 1
65 ЛЕТ САЖАЮ ТОЛЬКО ЭТОТ СОРТ ТОМАТОВ! Помидор НАРОСТАЮТ Тонны И Никогда Не Болеют!
1 month ago 00:06:55 1
Этот САЛАТ СРАЗУ стал нашим любимчиком! Уж очень вкусный салат на праздничный стол! Салат за 5 минут
1 month ago 00:03:26 1
Дюна - Если б было море пива
2 months ago 00:07:39 1
Салат с жареными огурцами
2 months ago 01:05:33 1
Все о сексе и оргазмах, мастурбация, секс фантазии и реальные истории. Сексолог Татьяна Морева.
2 months ago 00:05:06 1
НИКОГДА НЕ БЕРИТЕ ТАКИЕ СЕМЕНА ИЗ ПЕРЦА НА ПОСАДКУ!
2 months ago 00:10:32 1
Лук НИКОГДА не застрелкуется даже при посадке севка под зиму. Всего 3 условия и ЛУК ШИКАРНЫЙ!
2 months ago 00:06:13 3
Огурцы по-царски никогда не мутнеют. Можно хранить при комнатной температуре.
2 months ago 00:23:43 1
Салат Пушинка из ТРЕХ ингредиентов! Никогда Не надоест! Банальный, но Оригинальный. Сразу 3 салата
2 months ago 00:15:25 1
33 ПРОСТЫХ ТРЮКА С РАСТЕНИЯМИ, КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ ПРОПУСТИТЬ
2 months ago 00:15:25 1
УЧИМ ОВОЩИ! Развивающие мультики для детей! Учим слова
2 months ago 00:05:52 1
🍏Маринованные яблоки на зиму быстрого приготовления
2 months ago 00:04:40 1
А вы куда используете огурцы переростки?От этой заготовки я не откажусь никогда!
3 months ago 00:01:12 1
НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЯНТАРНУЮ КИСЛОТУ пока не посмотрите это видео!
3 months ago 00:02:58 1
🥒🧄Зимой жалела, что сделала мало! Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ в пряном маринаде с горчицей!