Суп с яичными блинами (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: dagma_culinary Ингредиенты: яйца куриные 3 шт. молоко 300 мл. мука 150 гр. соль 1 ч. л. оливковое масло - 1 cт. л. томатная паста 1 ст. л. для томатных блинов, пучок шпината для шпинатных. (должна сразу оговорить, что детям не нравятся ни томатные, ни шпинатные блины🤣) 1,5 л говяжьего, куриного или овощного бульона свежая зелень и перец по вкусу. Готовим♨️ Для этого супа можно приготовить любой бульон - куриный, говяжий, овощной или даже рыбный, главное, чтобы он был вкусный. Из яиц, молока и муки приготовить тесто для блинчиков, чтобы блины не прилипали к сковороде, влить столовую ложку оливкового масла, добавить соль. Испечь тонкие блины. Разделить смесь на три части, в одну я добавила томатную пасту, во вторую шпинат, в результате у меня получились обычные, томатные и шпинатные блины. Часто фриттатен(блины) для этого супа делают разноцветными, добавляя еще морковный или свекольный сок, получается не только вкусно, но и красиво. Обычный, шпинатный и томатный блины сложить друг на друга, свернуть ру