Video by Mash Room

День нумеро дос нашего [|масленичного марафона]. Сегодня под руку шефа попался любимый грешок Mash Room — листать подборку странных праздников. Потому презентуем вам блин “Международный“. 145 лет уголовно-исполнительной системе России? Подходит — аккуратно выкладываем на солярный румяный блин (из теста) холодные слипшиеся макароны (тоже из теста). Скудновато выходит — вспоминаем про День крокуса и обильно поливаем сливочным соусом с шафраном. У блюда уже появилась изюминка и намёк на роскошь. Что ещё ассоциируется у нас с роскошью? Великие слова “Ешь ананасы, рябчиков жуй“! Птиц сегодня не трогаем, а вот тропический фрукт, у которого 54 года назад вывели самый вкусный сорт, вполне! Это же не пицца, сюда можно! На волне богатства добавляем запечённые гребешки, у которых сегодня, кто бы мог подумать, тоже праздник! И ставим красивую точку, посыпав всё содержимое шоколадной стружкой — в честь Дня запрета на уныние. А вы что думали, интернациональный блин получится скучным? Вот уж нет уж! Многогранность и глубина вкуса — вот наша цель! Съедобно ли это — уже не так важно.
Back to Top