Нежная рисовая каша с тыквой

Много жизненного контента в Самое полезное в моем ТГ канале Ссылка на VK Ссылка на одноклассники Ссылка на YouTube @taniahlamova?si=xXlgmPcFR1R8Nw0y Нежная рисовая каша с тыквой: Ингредиенты: • Рис (круглозерный) - 1 стакан • Вода - 2 стакана • Молоко - 1 литр • Тыква (очищенная от кожуры и семян, натертая на терке) - 400 г • Соль - по вкусу • Сахар или мед - по вкусу • Сливочное масло - 50 г Приготовление: 1. Варка риса: В кастрюле с толстым дном смешайте рис и воду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до почти полного впитывания воды (рис должен стать мягким, но не развариться). Это займет примерно 15-20 минут. 2. Добавление тыквы и молока: Добавьте к рису тыкву и молоко. Перемешайте. 3. Доведение до готовности: Продолжайте варить кашу на медленном огне, постоянно помешивая, до готовности тыквы (примерно 10-15 минут). Тыква должна стать мягкой. 4. Заправка: Добавьте соль и сахар (или мед) по вкусу. Хорошо перемешайте. 5. Подача: Разложите готовую кашу по тарелкам, добавьте кусочек сливочного масла в каждую тарелку. Советы: • Для более нежной консистенции можно проварить рис в большем количестве воды, а затем слить лишнюю воду перед добавлением тыквы и молока. • Можно добавить в кашу специи (корицу, имбирь) или другие ингредиенты (изюм, кубики яблок). • Для более насыщенного вкуса тыквы можно немного обжарить ее на масле перед добавлением в кашу. Приятного аппетита! ♥️ #рецепт