Помидоры половинками на зиму. Пальчики оближешь! Двойная заливка кипятком.
Помидоры половинками на зиму по этому рецепту получаются невероятно вкусными! Попробуйте, ведь рецепт совсем несложный. Зимой такие помидорчики уходят очень быстро.
Итак, нам потребуются:
помидоры, лук, чеснок, зонтики укропа, лавровый лист, душистый перец горошком, чёрный перец горошком, соль, сахар.
Помидоры моем, разрезаем на две половинки, удаляем место плодоножки. Если помидоры большие, их можно разрезать на четвертинки. Лук нарезаем кольцами, каждый зубчик чеснока разрезаем пополам. Банки моем с содой, стерилизуем над паром 10 минут. В кипящей воде стерилизуем завинчивающиеся крышки.
На дно 0,5-литровой баночки кладём зонтик укропа, лавровый лист, 2-3 половинки дольки чеснока, 2-3 горошины душистого перца, 2-3 горошины чёрного перца, лук кольцами. Сверху укладываем половинки помидоров, кладём их срезом вниз. Прижимаем плотно друг другу. Когда баночка наполовину заполнена, кладём слой лука. И кладём помидоры до самого верха банки.
Заливаем помидоры кипятком. Делаем это постепенно, чтобы банка не лопнула. Доливаем кипяток до самого верха банки. Накрываем стерильной крышкой и чуть проворачиваем. Оставляем баночки прогреваться 20 минут.
Через 20 минут воду из банок сливаем и снова заливаем помидоры кипятком. снова оставляем на 20 минут.
по истечении времени, сливаем воду в кастрюлю и варим маринад. На 1 л воды берём 1 ст.л. (без горки) соли, 3 ст.л. сахара, перемешиваем. Когда маринад закипит, добавляем 50 мл столового уксуса (9%). Кипящим маринадом заливаем баночки, плотно закручиваем стерильными крышками.
Баночки переворачиваем вверх дном, укутываем тёплым одеялом и оставляем в таком виде на сутки-двое.
Приятного вам аппетита!
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, буду рада общению с вами!
#помидорыполовинкаминазиму #маринованныепомидоры #помидорыназиму #какзакататьпомидорыназиму #помидоры #наслаждениевкусом
1 view
663
253
2 days ago 00:04:26 1
МЕНЮ на день ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ на 1400 ккал Бюджетный ПП рацион
2 days ago 00:00:58 1
Как вам такой завтрак? Рецепт в описании❤️ #рецепты #еда #завтрак #авокадо
3 days ago 00:06:10 1
ПОМИДОРЫ на зиму половинки, хоть 100 банок закатай ПОКОРИЛИ ВЕСЬ ИНТЕРНЕТ
3 days ago 00:18:29 1
Сразу 3 Рецепта! Лучше чем пицца! Капуста вкуснее мяса! Готовим Дома
3 days ago 00:01:00 1
ШАУРМА НА МИЛЛИОН🤩 Рецепт в описании! #нефтяникнакухне #рецепты #еда #готовимдома #шефмарат #шаурма
4 days ago 00:11:13 1
Лучше чем пицца! Капуста вкуснее мяса.Почему я не знала этого рецепта капусты.Капуста с картофелем
5 days ago 00:02:33 1
Тортилья с курицей и сыром. Самый вкусный завтрак. Просто и Быстро.
5 days ago 00:15:40 1
20 хитростей с бумагой для выпечки! Ты не знаешь и половины! Рецепты - быстро и вкусно!
6 days ago 00:11:45 2
Завтрак по царски: минимализм от доктора
1 week ago 00:00:19 1
Сливочная паста с томатами и шпинатом
1 week ago 00:15:20 1
ЧЕТЫРЕ ВКУСНЯХИ НА ЗАВТРАК! МАЛО ТОГО ОБЪЕДЕНИЕ, ЕЩЁ И ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ! ЕШЬ СЫТНО, ВКУСНО И ХУДЕЙ!
2 weeks ago 00:03:53 1
Закуска Мухомор от Камо. Красивая праздничная закуска
2 weeks ago 00:03:09 1
Золото, а не бутерброды! Вкусно, быстро и сытно... на завтрак самое то.
2 weeks ago 00:06:00 1
Квашеные помидоры КАК БОЧКОВЫЕ / Газированные помидоры вкусней не бывает, простой рецепт
2 weeks ago 00:10:05 1
МАМА ЛЮБИЛА ТАКОЙ БОРЩ! Готовим БОРЩ НА ЕЁ КУХНЕ на 40 ДНЕЙ МАМЫ
2 weeks ago 00:08:03 1
Томаты обожают такие подкормки в первой половине сезона. Отблагодарят урожаем!
2 weeks ago 00:10:33 1
Аптекам не выгодно, чтобы люди имели альтернативное лечение варикоза?! Смешал и намазал обычный...
2 weeks ago 00:16:35 1
ТАКОЙ ЗАВТРАК ГОТОВЛЮ 3 РАЗА В НЕДЕЛЮ! Все смешал и на СКОВОРОДУ!
2 weeks ago 00:00:27 1
ПП тортилья с куриным фаршем,с помидорами и шпинатом.Тartilla with chicken,tomatoes and spinach#food
2 weeks ago 00:03:59 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ КРАСНУЮ КАПУСТУ | Тушеная Красная Капуста от Нутрициолога – Томаты и Соль🍅🧂
3 weeks ago 00:13:33 1
Так вкусно, что просили все! Завтрак “не пойми что“ и ужин “овощи с рисом“
3 weeks ago 00:26:59 1
5 красивых Салатов на Пасхальный праздничный стол! Меню на Пасху 2024
4 weeks ago 00:23:15 1
ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ 2024 🐣🌼 Новые ПРОСТЫЕ рецепты для Пасхального меню
4 weeks ago 00:02:46 1
ПИЦЦА В МУЛЬТИВАРКЕ. Приятно удивила своей нежностью и хрустящей корочкой