Мандариновый пирог. Мандариновые облака. Авторский рецепт. Mandarinen Kuchen.

Мандариновые облака мягко оседают на бока!))) Да, да, да! Но этот так вкусно! Любители цитрусовой выпечки непременно попробуйте испечь! Ингредиенты: 4 яйца ( размер М) 3 щепотки соли, 200 грамм сахара, 200 миллилитров растительного масла, 200 миллилитров мандаринового сока, цедра крупного лимона, 35 грамм манки, 400 грамм муки 24 грамма разрыхлителя, Пеку на 170 градусов 40 минут. 3-4 мандарина, 350 грамм консервированных мандаринов. Загуститель торта: 400 миллилитров воды, 100 миллилитров мандаринового сока, загуститель 24 грамма (Tortenguss), 4 столовые ложки сахара. Приятного чаепития!