Бaбyшкин погpeбок | Koнсepвация | Kулинария
[club127634300|# Бaбyшкин погpeбок | Koнсepвация | Kулинария]
Мой секрет идеальных пельменей, прекрасный рецепт!
Берите на вооружение, вдруг пригодится!
📝Ингредиенты:
- 250 мл молоко
- 2 ст л завареный чай
- 2 яйца
- /- 500-600 г мука
- 1 чл соль
- 500 г фарш
- 2 шт лук
- Соль/ Перец по вкусу
- 100 мл вода в фарш
📝Как готовить:
В тёплое молоко добавляем яйца, заваренный чай, соль, муку. Замешиваем тугое, упругое тесто.
Пока тесто отдыхает. Нарезаем лук, перчим, солим, добавляем фарш и воду.
Пельмени варим 8 минут.