Печенье-грибочки

Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Сахарная пудра - 70 гр Сливочное масло - 80 гр Крахмал (кукурузный) - 90. гр Мука ~ 140 гр Разрыхлитель (без горки) - 1 ч.л. Щепотка соли и ванилина Какао - 1 ч.л. Приготовление: 1. В миске растереть размягченное сливочное масло, добавить сахарную пудру, яйцо и перемешать. 2. Всыпать крахмал, соль и ванилин и перемешать. Всыпать немного муки, разрыхлитель и размешать. Постепенно всыпая оставшуюся муку замесить мягкое тесто. 3. От теста отрывать небольшие кусочки, скатывать шарики. Выложить на противень. 4. Горлышко пластиковой бутылки опустить в какао и надавливая на шарик сделать «ножку» грибочка. Так поступить со всеми шариками. 5. Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке примерно 10-15 минут .