Мидии с фунчозой. Деревенский обед. Постное меню: быстро, просто и недорого, а главное очень вкусно

#Фунчоза #Потеряевка2021 #ЖизньВдеревушке #Мидии #ПостноеМеню #ХозяйствоУстиновых #СемьяВселе #Хозяйство #ПостныеРецепты #ЖизньВдеревне #ДеревенскийОбед #СемьяВдеревне #РусскийДух #Крестьянин Всегда можно разнообразить свой деревенский обед и даже в пост. Постное меню очень простое. Сегодня на обед блюдо: Фунчоза с мидиями. Сначала обжариваем лук, натёртую морковку и замороженный болгарский перец. Потом добавляем мороженные мидии. Параллельно отвариваем 3 минуты крахмальную лапшу, добавляем соли. Смешиваем с лапшу с жареными овощами и мидиями. Вкусное блюдо подаём к столу. Приятного аппетита. Наша деревня Потеряевка была названа в честь её первопоселенцев - Потеряевых. В 70х годах она прекратила своё существование, в 91 году братья Лапкины “пол страны“ добровольцев и семья Устиновых восстановили Потеряевку в прежних ее границах. Потомки Марии Егоровны (матери основателей) были - старообрядцы в которых жил настоящий Русский дух. Новые основатели добились статуса нашей “новой“ деревни со всеми вытекающими