Готовим вкусно. Салат Цезарь с красной рыбой

Sasha TV Show 407 тыс. подписчиков Традиция дополнять классический салат “Цезарь“ различными добавками - мясом, птицей, грибами, овощами, фруктами и т.д. - появилась вскоре после возникновения самого салата. Первым “разнообразил“ рецепт “Цезаря“ некто Алекс Кардини. Он был братом итальянского бизнесмена и ресторатора Цезаря Кардини, автора нехитрого салата, впоследствии названного в его честь. Алекс решил пойти дальше своего брата, добавив к пшеничным крутонам и салатным листьям немного анчоусов - и его версия “Цезаря“ по сей день остается одной из самых популярных в мире. Ну а я предлагаю вам простой рецепт салата “Цезарь“ с красной рыбой. Это очень вкусное блюдо, постепенно завоевывающее популярность в нашей стране. Такой салат можно приготовить из слабосоленой, запеченой или отварной рыбы, но мне больше по душе красная слабосоленая рыба :) Ингридиенты: Сухарики - 100 гр. фиде рыбы красной слабосоленой - 100 гр. помидоры - 2-3 ш
Back to Top