🍕ПИЦЦА🍕, КАК В ПИЦЦЕРИИ - даже ВКУСНЕЕ 😋 - рецепт тонкого дрожжевого теста
#пицца #тестодляпиццы
“Одним словом“ - ВКУСНЕЕ, ЧЕМ В ПИЦЦЕРИИ 😋😋😋...
Ингредиенты (одна пицца, диаметром 28-30см):
тесто:
мука - 220гр.;
вода теплая (25-30°С)- 125мл;
раст. масло - 1ст.л.;
сухие дрожжи - 0,5ст.л.;
соль - 1ч.л.;
сахар - 1ч.л.;
Накрыть, оставить в теплом месте на 1 час.
начинка:
раст. масло (для смазывания коврика) - 1-2ст.л.;
томатная паста/кетчуп - 2ст.л.;
лук - 1шт.;
фарш - 300гр.;
помидор - 2шт.;
чеснок (через пресс) - 3 зубчика;
сыр плавленый - 250гр.;
сушеный базилик - 1ч.л.;
Выпекать в предварительно разогретой до 200-220°С духовке 20-25 минут.
Спасибо за просмотр👍, всем удачи в приготовлении 😉 и приятного аппетита 😋!!!
Рецепт “СУПЕРСОЧНОЙ ПИЦЦЫ“: